Notícias

Home>Notícias>Gastronomia

Dia 1º começou o Burger Fest, o maior festival de hamburgueres do país. Serão receitas inéditas criadas especificamente para o evento, que serão servidas até o dia 30 deste mês.

Em Florianópolis, 16 hamburguerias participam.

Uma delas da região continental: o Deck Burger, no Abraão, que criou o “Burger Fest Deck House”. São 180 gramas de burger angus, queijo provolone empanado, tomate confit e maionese de manjericão, em pão australiano.

O valor é de R$ 44,90, mas quem curte ou segue o Blog do Abraão tem desconto de 5%. Basta mostrar a postagem que está sendo publicada no face e no instagram.

Confira abaixo relação de todos os participantes na Grande Florianópolis, com a descrição do seu hamburguer, preço e endereço.

BOM APETITE!!!

FLORIANÓPOLIS

Batido – Trindade / R. Desembargador Vitor Lima, 260

• Batido Gorgo – Pão da casa, smash 100g, gorgonzola, farofa de Bacon e abacaxi tostado. Preço 30,00

Beer Burger – Canasvieiras / R. Madre Maria Villac, 1380

• Flanders – Pão cervejinha, maionese verde, barbecue com cerveja Red Ale, burger 190g, queijo muçarela, geleia de maçã com cerveja, cebola crispy, bacon, tomate-cereja, raspas de limão, Preço 29,90

Botequim Guanabara – Saco Grande / SC 401, 3116

• Hambúrguer da Lapa -180g de carne, maionese caseira, queijo cheddar, farofa de bacon crispy de couve, pão brioche. Acompanha batata frita. Preço 37,00

Deck House – Abraão / R. Pedro de Andrade Garcia, 34

• Burger Fest Deck House – Burger 180g angus, queijo provolone empanado, tomate confit, maionese de manjericão, pão Australiano. Preço 44,90

Crust American Burger & Fries – Centro / Av. Jornalista Rubens Arruda Ramos, 1560

• Chicken Parm – Filé de peito empanado, molho de tomate, muçarela de búfala, manjericão, pão brioche. Acompanha Cajun Fries. Preço 42,00

Desvio Burger Vegano – Centro / R. Victor Meirelles, 98

• Super Salada – Pão artesanal do desvio, maionese vegana, salada crocante, burger, queijo cremoso, tomate, picles, cebola roxa, bacon de tofu, mostarda e catchup. Preço 27,00

El Padre – Itacorubi / Rod. Amaro Antonio Vieira, 2400

• Marguerita Burger – Pão brioche, maionese da casa, blend de carnes, muçarela, nosso molho de tomate pelatti italiano, pesto de manjericão e parmesão. Preço 36,00

Fazendinha – Santo Antônio de Lisboa / Rod. José Carlos Daux, 11198 – SC 401

• Bem Brazza Burger – Burger defumado no pit smoker com queijo cheddar, rúcula, pão artesanal da casa e molho defumado de tallow e cebola roxa. Acompanha fritas. Preço 49,00

Grill Burger – Centro / Av. Jornalista Rubens de arruda Ramos, 1068

• Black – pão brioche, hambúrguer 250g, queijo cheddar ingles, maionese da casa e cebola crispy. Preço 35,00

Liquorice Gastro Pub – Centro / R. Alves de Brito, 455

• Cordeiro e Mel Trufado Burger – Blend de cordeiro temperado com mel trufado, servido com queijo de cabra e maionese artesanal. Preço 64,00

Mania de Churrasco Prime Steak & Burger – Aeroporto / V TR VP 003, 6200, Térreo Land Side Loja 01

• Clássico – Burger Angus 150g com 2 fatias de queijo prato, catchup, mostarda, picles e cebola roxa. Preço 37,90

OINK BAR – Saco Grande / Rodovia SC-401, KM04, 4150 – Mercadoteca Floripa

• Blumenau & Brie Burger – Blend de linguiça Blumenau e pernil suíno, cebola caramelizada e queijo Brie no pão brioche. Preço 49,90

São Paulo Hamburgueria – Santa Mônica / Av. Madre Benvenuta, 1618

• Dom Peppe – Pão brioche, burger de fraldinha, queijo muçarela, tomate, cebola roxa, pepperoni e maionese especial de alho poró. Acompanha fritas. Preço 41,90

Smashy – Itacorubi / Servidão Euclides Silva, 84

• Big Smashy – Pão sem gergelim, 4 smashburgers de 45g cada, american cheese, alface, cebola, picles e molho especial da casa. Preço 30,00

Time Out Hamburgueria – Centro / R. Fernando Machado,137

• Monster Ribs – Pão brioche, burger 160g, queijo cheddar, 2 ripas de barbecue ribs e colleslaw. Preço 40,00

Vacuno Carnes Nobres – Centro / Al. Anita Hoepcke da Silva, 112 – Armazém Rita Maria

• Combo Smoked Picanha + Batata Canoa – Pão Roseta, hambúrguer de picanha defumado, bacon grelhado, molho roquefort, pepino, queijo cheddar, cebola crispy e chimichurri da casa. Acompanha Batata Canoa. Preço 49,90

PALHOÇA

Holy Food – Bela Vista / Av. Paulo Roberto Vidal, 58

• Picanha Cheese – Burguer 100% picanha, mussarela, gorgonzola, provolone, parmesão e catupiry, alface americana, tomate cereja. Acompanha fritas. Preço 45,00

Quintal do Hambúrguer – Pedra Branca /R. da Universidade, 347 – loja 23 – Passeio Pedra Branca

• Divino Burguer – Nosso blend de 150g defumado, queijo mussarela, maionese de alho poró, relish de pepino, cebola roxa e cenoura no pão preto australiano. Preço 29,00

Foto: Burger Fest / imagem do Burger Fest Deck House